SPÁRGA!!! és egy kis grill

Itt a spárgaszezon, ma már megettem egy egész csomaggal (fél kg) egy kicsi jutott férjnek-gyereknek, de a holnapi grillparti-bevásárláskor tuti megint veszek még. Kipróbálom milyen grillezve. Biztos jó. A lányom, pedig ma nyersen ropogtatta, igazi kis mindenevő. :-)
Korábban a velveten megjelent egy spárgás cikksorozatom, elolvashatjátok itt.
Plusz a kommentekben még jópár recept.
Én nagyon büszke vagyok magamra, hogy a férjem miattam próbálta ki a spárgát, azóta ő is imádja.
Legjobban úgy szeretem, hogy kis vajon átpirítom, egy csipet só, egy kevéske víz (tényleg kevés) befedem, és addig párolom csak, míg szép élénkzöld lesz. Isteni!
Holnap indul a nagy bevásárlás, aztán vasárnap sütögetés. Az egyik kedves vendégünk hoz még egy grillt, a végső verzió szerint a menü tarja, kolbász, hamburger, illetve akarok még sütni sajtos-magos ropogtatnivalót.

kötőtűk és narancsok

Az utóbbi napokban esténkét kötéssel múlatom az időt, ezér sem posztoltam. Nagyon-nagyon lelkes vagyok, főleg, hogy egyre jobban megy, már a jelöléseken is eligazodom. Persze szokásomhoz híven nem apróztam el, a kisebb gyakorlatozások után egyből egy kendőt kezdtem kötni. :-)
Szerintem elég szép (sápadt rózsaszín -az eladó szerint mályva - színű vastag fonalból kötöm), főleg ahhoz képest, hogy egy hete még azt sem tudtam melyik a sima és melyik a fordított szem. :-DD
Majd ha elkészült akkor kerítek fotómasinát és megmutatom nektek.



De hogy ne maradjatok recept nélkül, hoztam nektek egy fantasztikusan finom sütireceptet Chili & Vaniliától
Már pár napja nézegettem, aztán a szomszéd kisfiú első szülinapja alkalmából megsütöttem. A legmacerásabb része a narancsok héjának lereszelése volt, onnantól már pillanatok alatt elkészült. Én a receptben leírt adag felét sütöttem meg, de legközelebb a nagy adagot fogom sütni, mert annyira ízlett. Író helyett egy pici tejjel elkevert házi natúr joghurtot használtam, a süti állagra jó lett, úgyhogy szerintem ez jó az író helyettesítésére.
Egy nap alatt elfogyott, remélem ti is megsütitek és nektek is izleni fog!